Virginia García Acosta. Las panaderías, sus dueños y trabajadores. México, siglo XVIII

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Fecha
1992-10-05
Autor
Torre Villar, Ernesto de la
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Resumen
Reseña del libro Virginia García Acosta, Las panaderías, sus dueños y trabajadores. Ciudad de México, siglo XVIII, México, Ediciones de la Casa Chata. CIESAS, 1989, 255 p; gráfs., ils., mapas.
Cómo citar
Torre Villar, Ernesto de la, "Virginia García Acosta. Las panaderías, sus dueños y trabajadores. México, siglo XVIII", Estudios de Historia Novohispana, v. 12, n. 12, 1992.
Nombre:
3352-Texto del trabajo-3303-1-10-20091023.pdf
Tamaño:
73.40Kb
Formato:
application/pdf
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URI
http://hdl.handle.net/20.500.12525/1798
Aparece en las colecciones
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
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